Las mejoras de la biodiversidad serian posibles con el remplazamiento de la carne y los lácteos por opciones vegetales
26 de septiembre de 2023
Ciertos estudios afirman que, empezar a consumir productos vegetales en vez de productos cárnicos y lácteos provocaría una reforestación de las tierras libres de la producción ganadera, beneficiando al clima y la biodiversidad reduciendo las emisiones de gases del efecto ganadero. Esto se podría llevar a cabo a partir de una dieta que fuera nutricionalmente equivalente a los productos de origen animal.
Además, la superficie de bosques y otras tierras dejarían de disminuir, así como por otro lado, el consumo de agua disminuiría un 10% en vez de aumentar.
Para seguir leyendo: https://www.msn.com/es-es/dinero/noticias/sustituir-el-50-de-la-carne-y-la-leche-por-alternativas-vegetales-reducir%C3%ADa-un-31-las-emisiones-a-la-atm%C3%B3sfera/ar-AA1gGW8G
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5 Comments Add your own
Qué buena noticia, este acto podría salvar a muchos cerdos y ayudaría a mejorar la contaminación.
Pienso que, en general, consumimos muchos productos cárnicos. Deberíamos optar por productos de origen vegetal, en lugar de tanta carne.
Que interesante, parece una muy buena iniciativa para poder recuperar los bosques y ayudar con el efecto invernadero.
Todos tendríamos que plantearnos la idea de empezar a reducir la cantidad de carne que consumimos y así conseguir la reforestación.
Cualquier cosa que beneficie al medio ambiente es útil, así que adelante con esta medida. Cada grano de arena suma.
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