Picadura de garrapata crea alergia a la carne roja.
24 de octubre de 2023
Estados Unidos es el hábitat natural de la garrapata Estrella solitaria, la cual con su picadura puede ocasionarte una intolerancia hacia la carne de mamíferos y sus derivados.
Esta condición alérgica hacia este tipo de alimentos se conoce como AGS (Síndrome de Alfa-Gal) y se debe a la respuesta del cuerpo frente al alfa-gal, un azúcar que se encuentra en carnes d mamíferos y productos derivados como pueden ser la gelatina, la leche de vaca o incluso algunos medicamentos.
Además de este síndrome, esta garrapata puede trasmitir otras enfermedades y ya se han registrado casos de AGS en paises externos a EEUU como pueden ser España, Italia, Japón, Suecia o incluso Australia. Esto podría convertir este caso en un problema de salud global.
¿Te imaginas volverte alérgico a la carne roja un día dé repente?
Mas info: https://www.nationalgeographic.com.es/mundo-animal/picadura-esta-garrapata-puede-hacer-que-tengas-alergia-a-carne-roja_20493
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Tremenda noticia. No sabía de su existencia.
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