¡Mostaza en una sopa!
10 de noviembre de 2023
La Aesan ( Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha publicado una alerta alimentaria acerca de una sopa jardinera de supermercado con presencia de mostaza sin estar presente en su etiquetado.
Esta alarma publicada por la Aesan el día 3 de Noviembre afectaba únicamente a una marca de sopa. Sin embargo, el día 9, se ha demostrado que otras marcas también presentan mostaza en su composición.
Se ha podido detectar esta mostaza no declarada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Esta situación fue detectada en Madrid y seguidamente fueron añadiendo otras zonas como el País Vasco.
Igualmente, se ha insistido en que personas con alergia a la mostaza no consuman estos productos pero que no existe ningún problema para el resto de la población.
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3 Comments Add your own
Se debería indicar en su composición como cualquiera de sus otros ingredientes, puede ser arriesgado para los alérgicos.
Altamente interesante a decir la verdad, muy informativo
No me ha gustado nunca la mostaza, pero después de ver esta nueva incorporación en una sopa tengo muchas ganas de probarla.
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