Alerta alimentaria por Listeria en varios embutidos vendidos en Andalucía y Baleares

16 de noviembre de 2023

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una alerta tras la detección de Listeria monocytogenes en productos cárnicos de la marca Industrias Cárnicas Sierra Nevada. La advertencia se extiende a varias provincias de Andalucía, incluyendo Córdoba, Granada, Málaga y Sevilla, así como a un establecimiento en Baleares. Aunque la distribución se ha confirmado en estas áreas, no se descarta la posibilidad de que los productos también estén presentes en otras comunidades.

Los productos afectados abarcan un amplio espectro, incluyendo fuet ibérico, salchichón ibérico, chorizo ibérico, fuet ibérico mini, chorizo vela picante y queso de cerdo, identificados por sus respectivos lotes. Específicamente, se trata de los lotes L3023, L1223, L0723, L0923, L2223, L2623, L2223, L2523, L2623, L2823, L2923 y L3023.

La recomendación urgente es que cualquier persona que tenga en su hogar estos productos se abstenga de consumirlos. En caso de haber consumido alguno de estos embutidos y experimentar síntomas como vómitos, diarrea o fiebre, se insta a buscar atención médica de inmediato para recibir el tratamiento adecuado.

La Aesan ha tomado medidas preventivas para contener la propagación de estos productos contaminados, pero se enfatiza la importancia de que los consumidores estén alerta y tomen las precauciones necesarias para salvaguardar su salud.

Para más información: https://www.elmundo.es/economia/ahorro-y-consumo/2023/11/15/65548a8de4d4d8d3678b458c.html

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1 Comment Add your own

  •    cpadmer  |  noviembre 17th, 2023 at 15:27     Responder

    Espero que puedan retirar estos productos con rapidez para que nadie consuma estos alimentos contaminados.

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