La reina Letizia, defensora de la alimentación saludable, participa activamente en la planificación de los menús en el Palacio de Zarzuela. Se rumorea que ella y su esposo podrían seguir la dieta Perricone. Sin embargo, cuando no comparten eventos, el rey aprovecha para disfrutar de comidas que le apetecen, como ocurrió el 4 de noviembre […]
Continue Reading 2 comments noviembre 19th, 2023
Adoptar dietas equilibradas es esencial para mantener un estilo de vida saludable, influyendo positivamente en la salud física y mental. A pesar de esta premisa, las actuales dietas a menudo no garantizan una nutrición adecuada, lo que lleva a deficiencias nutricionales. Factores como el consumo de alimentos procesados, estilos de vida ocupados y altos niveles […]
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La ONU ha emitido una advertencia alarmante sobre la posibilidad inminente de hambruna en Gaza debido a la crítica escasez de combustible que está obstaculizando la entrada de alimentos esenciales. Esta situación ha detenido el flujo de alimentos transportados desde Egipto a través del paso de Rafah, ya que los vehículos encargados de distribuir estos […]
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A diferencia de otras frutas frescas, el aguacate no es una fuente significativa de carbohidratos, pero sí contiene grasas, incluyendo ácido oleico, presente tanto en el aguacate como en el aceite de oliva. Este ácido graso monoinsaturado es conocido por sus efectos beneficiosos en el corazón, el cerebro y las arterias, así como por su […]
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Mercadona ha lanzado recientemente nuevos productos, incluyendo dos chocolates de fusión, un queso y una pechuga de pavo cocida que ha causado sensación, especialmente en redes sociales, debido a su contenido excepcional del 92 % de carne en comparación con productos similares en el mercado. Este hecho ha llevado a numerosos clientes de la cadena […]
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En las afueras de Madrid, específicamente en Las Rozas Village, se encuentra el Joselito’s Kiosko, un lugar que destaca por ofrecer bocadillos elaborados con el mejor jamón del mundo a un precio de 10 euros. Este kiosko, perteneciente a la reconocida empresa familiar Joselito, especializada en la producción de cerdo ibérico con más de 150 […]
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Nunca le preguntes a un verdadero amante de Harry Potter en qué se diferencian la saga literaria y la cinematográfica, porque correrías el riesgo de que te respondiese. Si bien es cierto que, como en toda versión, se abrió una brecha entre ambos títulos, muchas de las imperdonables variaciones son en realidad detalles simpáticos y difíciles de advertir. […]
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La Feria de Artesanía y Alimentación en Naval, que concluyó el calendario anual de ferias en Somontano, destacó entre las reconocidas por el Gobierno de Aragón. Con 70 puestos, este evento social, con raíces desde 1654 y revitalizado en 2000 por el Ayuntamiento, atrajo a una notable multitud. El alcalde Eusebio Buil elogió la alta […]
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La capital del Principado de Asturias se impone a Alicante, Antequera y Castellón Oviedo ha sido elegida este jueves Capital Española de la Gastronomía 2024, una distinción a la que optaban otras tres ciudades candidatas: Alicante, Antequera y Castellón. La capital del Principado de Asturias recogerá el 1 de enero el testigo de Cuenca, que ha […]
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La docente Yolanda García González, experta en Gastronomía y Ciencia de los Alimentos, destaca la importancia de los agroecosistemas indígenas, como la chinampa y la milpa, en la historia de la agricultura sostenible en México. En su conferencia «El ayer y el hoy de las prácticas agrícolas ancestrales», subraya que estos sistemas evolucionan para adaptarse […]
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