Archive for noviembre, 2023
El consumo de grandes mayores de alimentos ultraprocesados aumenta el riesgo de padecer múltiples enfermedades crónicas como diabetes, cardiopatías y cáncer, según un nuevo estudio. Lo que nos muestran algunos estudios es que comer más alimentos ultraprocesados como productos de origen animal y bebidas azucaradas se relacionó con un mayor riesgo de desarrollar cáncer junto […]
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noviembre 18th, 2023
Este libro trata de lo malo que puede llegar a ser el exceso de azúcar en sangre. Para ello, te enseña a elegir los alimentos que puedan ser más saludables para tu cuerpo y así, equilibrar mejor la glucosa. Además, te beneficiará saber estos alimentos para una mejora en el estado de ánimo y en […]
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noviembre 18th, 2023
España es la tercera en tener la mejor gastronomía del mundo, con puntuación del 4,59 sobre 5. Elegida por lectores a base de votos en Taste Atlas, España estaría por debajo de Italia y Grecia. Además, los alimentos por los que más puntuación ha obtenido, han sido por ; el jamón iberico, el queso manchego […]
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noviembre 18th, 2023
El dietista Pablo Ojeda explicó en un programa de la televisión pública los peligros que puede albergar una higiene inadecuada. Y aunque suene una locura en tan solo 1cm3 pueden haber mas de 50.000 millones de bacterias de las cuales una fracción va a ser patógena y claro, imagina cuantos patógenos puede haber entre 50.000 […]
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noviembre 18th, 2023
La alimentación intuitiva, o la llamada “antidieta”, es un enfoque en nutrición que busca una alimentación saludable para todos, sin el objetivo de modificar el cuerpo, desde un modelo de cuerpo neutral y respetuoso con el individuo, lejos de imposiciones, restricciones y dietas. Lo que promueve, a través de sus principios, no es más que […]
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noviembre 18th, 2023
Una investigación con vacas de Oleta (Álava) concluye que los piensos enriquecidos con café son válidos para el ganado lechero y reducen un 20% las emisiones de metano de estos animales. La mayor explotación de vacuno del País Vasco cuenta con 1.000 cabezas de ganado en Oleta (Álava) que producen cinco millones de litros de […]
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noviembre 18th, 2023
La reina Letizia supuestamente sigue la dieta Perricone para mantenerse joven y en forma. Este plan de 28 días, diseñado por el dermatólogo Nicholas Perricone, se centra en alimentos antiinflamatorios. Destacados incluyen salmón, atún, sardinas, chía, frutos secos y aceite de oliva. Ácido alfa lipoico presente en espinacas y brócoli es crucial. Proteínas de alta […]
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noviembre 18th, 2023
Otro año más empieza la cosecha de la mandarina que tanto hemos echado de menos. Pero la producción de naranjas no ha ido todo lo bien que se querría esperar, aunque la producción de limones ha aumentado en un 2% , lo que ha salvado la estadística de producción de cítricos en España. Sin embargo […]
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noviembre 18th, 2023
Tres bibliotecas de Barcelona se suman a la ayuda para las familias más vulnerables con una campaña que consiste en intercambiar libros por alimentos con el lema «Libros que alimentan». Los vecinos llevan productos hasta las bibliotecas y, a cambio, se llevan un libro a casa. El Rebost Solidari de Gracia será la entidad distribuidora […]
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noviembre 18th, 2023
El próximo 28 de noviembre podremos ver en directo la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2023, y como es habitual, la retransmisión se realizará a través del canal de YouTube de Latin America’s 50 Best Restaurants y de su página de Facebook. El próximo 28 de […]
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noviembre 18th, 2023
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