PRIMER PROGRAMA DE COCINA EMITIDO EN TELEVISIÓN
24 de septiembre de 2023
En 1946, la cadena de televisión estadounidense NBC emitió I love to eat, el primer programa de cocina. Este estaba presentado por James Beard, un chef y autor de libros de cocina. La duración de sus episodios pasó de ser de 15 minutos al principio a 30 en sus últimos capítulos, aunque su retransmisión en televisión solo duró hasta 1947.
A pesar de que I love to eat se considera el primer programa gastronómico, antes de la Segunda Guerra Mundial en algunas emisoras locales se emitieron algunas clases de cocina.
Actualmente no existen grabaciones en video del programa, pero sí se encontró una grabación de audio de un episodio en una biblioteca de Estados Unidos.
Más información en: https://es.wikipedia.org/wiki/I_Love_to_Eat
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5 Comments Add your own
Seguro que sería un programa con mucho éxito y con gran impacto.
Ojalá existiera algún registro en vídeo del programa para comparar los programas de cocina de entonces con los de ahora.
Que pena que no lo sigan emitiendo, ojalá encontrar en internet los programas emitidos y poder verlos.
Que agradable sujeto, parece el Arguiñano de su giempo ojalá haber crecido viendo su programa
Una lástima que no se conserven archivos de este pionero del género. Ojalá algún día seamos sorprendidos con un hallazgo milagroso de una grabación que nadie pensó que existía.
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