Un experto en el área de nutrición (Francisco Botella), explica que realmente son innecesarias, según él, las personas que consumen una dieta mediterránea no necesitan suplementos. Recomienda siempre a los pacientes que consumen este tipo de suplementos que los sustituya por alimentos que ya tienen proteína de forma natural. Asegura que las proteínas son fundamentales […]
Continue Reading 2 comments octubre 17th, 2023
Powerade es una bebida isotónica refrescante y aromatizada formada por una solución electrolítica que ayuda a mantener el nivel de resistencia y fuerza en ejercicios de gran duración e intensidad. Esta famosa bebida se presenta en tres sabores: Ice Storm, Citrus Charge y Blood Orange, y es ideal para tomar antes, durante y después de realizar […]
Continue Reading 2 comments octubre 17th, 2023
El artículo habla de un evento en la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) que se enfocó en el derecho de las personas a tener suficiente comida de calidad. Expertos y académicos se reunieron para discutir por qué es importante que todos tengan acceso a alimentos nutritivos, sin importar su posición económica. Hablaron sobre problemas como […]
Continue Reading 1 comment octubre 17th, 2023
Este nuevo ingrediente empezó siendo utilizado en los perritos calientes de Ikea, pero ahora lo podemos encontrar en el sushi, en los pokés… hasta en la sopa, literalmente. Siempre han existido alimentos que durante ciertas épocas se han puesto mas de moda que otros, pero con este se nos esta yendo de las manos… Han […]
Continue Reading 2 comments octubre 16th, 2023
A tomate pocho no le hinques el diente. Ese es el nombre del libro escrito por el tecnólogo de alimentos Mario Sánchez, especializado en Nutrición y Salud, también creador de contenido digital (@sefifood en Instagram y https://sefifood.es su blog de divulgación). El libro recoge en 224 páginas (20 secciones/capítulos) un conjunto de consejos culinarios domésticos, […]
Continue Reading 1 comment octubre 7th, 2023
TRINIDAD RODRÍGUEZNOTICIA02.10.2023 – 12:24H Una anciana comprueba su nivel de azúcar en sangreGetty Images/iStockphoto El azúcar alto en sangre se denomina hiperglucemia, producida por tener niveles de glucosa en sangre por encima de lo adecuado, dando lugar a la enfermedad de la diabetes. Un exceso de glucosa en sangre puede ser peligroso, pudiendo provocar un […]
Continue Reading 3 comments octubre 3rd, 2023
El Gobierno de Aragón investiga la contaminación del río Queiles, del que se nutren Tarazona y localidades cercanas, por un protozoo (Cryptosporidium) y alerta a Navarra y Castilla y Leon. Ha sido uno de los mayores brotes de gastroenteritis registrado en España en los últimos años. Un total de 444 vecinos de Tarazona (Zaragoza) han […]
Continue Reading 1 comment septiembre 27th, 2023
Septiembre es el mes de la vuelta a la rutina después de todo el verano, pero también es una buena oportunidad de negocio para los estafadores. Es el momento perfecto de crear fórmulas mágicas que eliminan todo lo que hemos comido este verano. Los venden como una desintoxicación después de una «tiempo de descontrol». Son […]
Continue Reading 2 comments septiembre 26th, 2023
En 2017 apareció un nuevo movimiento llamado Realfooding. Creado por el dietista-nutricionista Carlos Ríos, pretende que la gente mantenga un estilo de vida donde comamos comida real y evitemos los ultraprocesados. Según su creador, los “realfooders” no siguen ninguna dieta, es decir, solo se basan en comer comida “de verdad” para mejorar su salud, pero […]
Continue Reading 7 comments septiembre 24th, 2023
Como suele ser normal, verano es para muchos un mes en el que nos permitimos «lujos» que normalmente no, y como no podía ser de otra forma, la comida entra dentro de estos «lujos». Y aquí es donde entran las dietas posvacacionales, como por ejemplo, la dieta detox. Esta dieta promete ser una desintoxicación y […]
Continue Reading 4 comments septiembre 23rd, 2023