Un divulgador de primeros auxilios en redes, ha advertido que el uso del microondas puede llegar a ser peligroso para nuestra salud. La radiación del microondas no es ionizante, por lo que sufrir algún daño al ingerir comida calentada en éste, es bastante poco probable. Ahora bien, el recipiente sí que quede ser responsable de […]
Continue Reading 2 comments octubre 4th, 2023
Una alergia es una respuesta inmunitaria exagerada de nuestro cuerpo hacia algo que en teoría no debería ser perjudicial para nuestra salud. Hoy en día ya lo padecen una de cada cuatro personas, pero es que se espera que en el 2050 el 50% de la población tenga alergia a algo. Aunque se sabe mas […]
Continue Reading 2 comments octubre 3rd, 2023
El 38,4% de los niños y el 39,3% de las niñas en España presentan sobrepeso u obesidad, según un estudio de 2022 de la OMS. La gran industrialización del sistema alimentario y la desaparición de pequeños productores, ha creado una barrera que separa a los más jóvenes del conocimiento sobre los alimentos que consume. De […]
Continue Reading 3 comments octubre 3rd, 2023
La UPV/EHU edita una nueva guía para dar respuesta a dudas y creencias falsas sobre alimentación y nutrición. Son numerosas las afirmaciones e ideas popularmente extendidas acerca de la nutrición y la alimentación, pero esas no tienen por qué ser siempre ciertas. En ese contexto, el objetivo de esta guía es ayudar a comprender y […]
Continue Reading 3 comments octubre 2nd, 2023
El té es una bebida de la cual obtendremos varios beneficios al consumirla ya que contiene antioxidantes, reduce el estrés y es capaz de bajar los niveles de hipertensión Debido a los antioxidantes que contiene el té, es posible retrasar el proceso de envejecimiento, regenerar y reparar las células, además de prevenir ciertas enfermedades como […]
Continue Reading 1 comment octubre 2nd, 2023
Hoy 29 de septiembre Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos busca alertar sobre el tercio de alimentos que se desperdicia a diario a nivel global. La importancia de reducir el desperdicio de alimentos para combatir el hambre y proteger el medio ambiente.
Continue Reading 2 comments septiembre 29th, 2023
La psicóloga de la alimentación Mery Viñas explica en qué consiste, de dónde viene, y cómo afecta a muchas mujeres. Mery Viñas, psicóloga especializada en los hábitos de las mujeres respecto de la alimentación, ha realizado una interesante investigación estudiando lo que ella denomina «mentalidad de dieta». Esta mentalidad, describe la experta, es un conjunto […]
Continue Reading 1 comment septiembre 29th, 2023
Habitualmente, la mayoría de nosotros teme los eventos sociales en los que hay comida ya que se piensa que por saltarse un día la dieta se pierde todo el progreso sea cual sea tu objetivo. Cristina Ortiz, nos explica el proceso de este suceso. Lo primero es la ansiedad que se genera antes del evento, […]
Continue Reading septiembre 26th, 2023
Esto no es un milagro, ya hay una forma de averiguarlo sin manosear el aguacate. Se trata del color del rabillo, o pedúnculo, y el color que tiene la pulpa. Si este está verde, aún es pronto para consumirlo. Si es de un color amarillento, está en su punto, con una textura cremosa y uniforme. […]
Continue Reading 3 comments septiembre 26th, 2023