Una inversión de 7 millones de euros llega a Cataluña para la investigación de proteínas alternativas
Gracias a esta inversión se podrá reducir en gran medida la contaminación que produce España, ya que mediante el uso de proteínas que no provengan de la crianza animal se reducen los gases invernaderos un 98%. El Centro de Innovación en Proteínas Alternativas (CiPA) es el encargado apoyar a las empresas para que utilicen alimentos […]
Continue Reading Add comment octubre 21st, 2023