España unifica normativas para garantizar la seguridad de los coadyuvantes tecnológicos en alimentos

Hoy 3 de octubre el Consejo de Ministros de España ha aprobado un Real Decreto que unifica y regula los coadyuvantes tecnológicos utilizados en la producción de alimentos, garantizando su seguridad y correcta identificación. Un ejemplo es el del hidróxido sódico que se utiliza para aderezar algunas preparaciones de la aceituna de mesa y que, […]

Continue Reading Add comment octubre 3rd, 2023